フレンチレストラン シェモア
隠れ家的なフレンチレストランがあります。
場所は、地下鉄京都市役所前よりすぐです。
私は、烏丸や河原町辺りにいると、市役所の方には歩いて行きます。
15～20分くらいですかね。
京都市役所の辺りは、マンションも多く、おしゃれなお店もたくさんあります。
今回のシェ モアは、ここ。
この建物ではありません。
右横の通路を入って行くんです♪
知らない人には、入りにくいお店ですが、お店の方は、とても親切でアットホームな雰囲気です。
前菜は、ゼリー寄せでした。
シーフードが大きく、食べごたえがあります。
こちらは、桃の冷たいスープ。
ほんのり甘くて、美味しい。
これは…なんだっけ？(^^;
お魚料理のソースは、クリーミーでした。
お肉は、トリュフ入りハンバーグでした。
つけあわせがドフィノワでした。これ好き～♪
デザートも、盛りだくさん♪
この時は会食だったので、普段のお料理コースとは違ったかもしれません。
でも、何回か伺っていていつも美味しくいただくので、おすすめです。
中庭があったり、トイレが離れだったり、ちょっと楽しいですよ。
乾燥石 ドライングブロック
「ドライングブロック」って知ってますか？
こんなブロックです。
もうずいぶん前から、いろんなメーカーから
販売されているのですが、最初に聞いた時には
「こんなんでダイジョブなの？」と半信半疑でした。
soil（ソイル）ドライングブロック
珪藻土（けいそうど）で作られています。
購入する時点では、つながっているのですが、
簡単にポキッと折れるので、１つずつにバラして使います。
その、ポキッと折る感じがとても良かった！
もっと折りたい！！！www
用途は？
このブロックは、乾燥石なんです。
こんなふうに、砂糖や塩の入れ物にブロックを入れておけば
湿気を吸って、いつまでもサラサラです。
私は、母と半分こしました♪
塩や砂糖を見る度に、母を思い出すwww
ミニサイズもあります。
食卓用に調味料を分けているなら、きっと容器は小さいでしょうから
こちらがいいと思います。
珪藻土なので、多少、粉がパラパラするのですが
問題ないとのことです。
きちんと明記されていました。
効果はあると思いますよ！
いまいちになったら、干せばいいんですって。
水洗いは厳禁です。
調べてみると、こんなものもありました。
ソイル ドライングボード
このポコッとしている穴に、ペットボトルの口がはまるので、
さかさまにして、乾燥できるようです。
そういえば、お風呂周りにも珪藻土用品があったな、と思って
調べてみると…
珪藻土バスマット（＆NE）
そうそう♪バスマット買う時に、こっちにしようか悩んだんだった！
でも、ちょっと勇気がなくて、普通のバスマットにしたのでした。
歯ブラシたてもありましたよ！
トゥースブラシスタンド ミニ
確かに、歯ブラシをたてると水が下に垂れるので、
いいかもしれません。
けっこういろんな商品があるのね、と思った珪藻土でした。
東京土産 パーフェクトチーズケーキ
東京駅限定のお菓子と聞いた、パーフェクトチーズケーキが、
家にやってきました！
お店は、東京駅の南通路にあるそうですよ。
金色の立派な箱で、箱からしっかりと見て欲しいと
思うようなものです。
全体的にゴールドで、高級感を醸し出しています。
このお菓子は名前の通り、チーズ満載で作られています。
「NY」と大きく書いてあるため、「なに？ニューヨーク？」と
なってしまいがちですが、ニューヨークチーズケーキを元に
考えたお菓子…なのかな？ということが書いてある説明書が
入っていました。
「ゴーダチーズが香るラングドシャで、クリームとチーズチョコレートを包みました」
とある通り、もうチーズのお菓子です。
いただいた日が暑かったので、そのまま食べるとちょっクセのある
チーズの香りがしていました。
実は私、そんなにチーズに強い方ではないので、
試しに冷蔵庫に入れて少し冷やすと、とてもいい状態になって、
すごく美味しいです。
そんなに甘くなく、しっかりチーズを感じられます。
あまり甘くない、というところが私好み♪
ちなみに、チーズが苦手な人は全然ダメだと思います。
残念。
私はコーヒーと食べるのが好きですが、白ワインなんかでも
合うのではないか、と思います。
他ではあまりみないお菓子なので、お土産には最適だと思いますよ。
もちろん、自分のために買うのもおすすめです。
ちょっと単価が高いので、大人数に配るお菓子には向かないかな。
ぜひお試しくださいね。
伏見稲荷 鳥居
さあ、お詣りの後は、いよいよ鳥居に行きます。
ちなみに、こんなQ＆Aが伏見稲荷大社のHPにありました。
なぜ「お稲荷さん」には鳥居がいっぱいあるの？
願い事が「通る」或いは「通った」御礼の意味から、鳥居を奉納する習慣が江戸時代以降に広がった結果です。現在は約1万基の鳥居がお山の参道全体に並んで立っています。
だそうです。なるほど～。
私も含めて、絶え間なく人がいるので、なかなかいい写真は撮れません。
ぜひ！ご自身の目で見てください♪
この鳥居の中をずっと登っていきます。
階段ですが、段差はそんなに高くなく年配の方にも
登りやすい高さです。
鳥居には、建立した日と名前が記載されています。
関西だけでなく、日本全国から奉納されていますよ。
私はこの神社の朱色が小さい頃から大好きで、
朱色の中にいると、すっっっごく清々しい気持ちになります。
小さい頃住んでいた近くの神社にも、朱色の小さめの鳥居が
30～50 本並んでいて、くぐりに行っていました。
途中、「新池」という池があります。
まずは、そこで帰る第一陣がいるのですが、
できればその先も行って欲しい！
そこでは、伏見稲荷の鳥居の良さが、半分しか分からない気が…
はい、あとはけっこう知りたい人がいると思うお話し。
きちんと、HPに載っていましたよ。
鳥居のサイズは、５～10号まであり、そのお値段は…
175000円～1302000円。
高いと思うか、安いと思うかは、あなた次第ですwww
続く～♪
伏見稲荷 下の方
伏見稲荷に行ってきました。
海外にも人気があるというこの神社。私は２回目です。
９月末だったのに、真夏のような暑さでした。
「稲荷神社」は、全国に約３万社ほどあると言われており、
その総本宮がこの伏見稲荷大社だそうですよ。
日本の中でも、朱色の鳥居がたくさん連なっている場所は、
珍しいと思います。
鳥居より前に、まずは本殿に行かないとね。
本殿前のきつね。
左のきつねは、何かを咥えています。右のきつねは無し。
伏見稲荷内では、このきつねをけっこう見るのですが、
左のきつねが咥えているものは、ちょっとずつ違う形をしています。
経典ぽいものや、布？油揚げ？（きっと違う）的なものもありました。
こっちにもきつね。稲荷大神様のお使いです。
動物の狐じゃなくて、「白狐（びゃっこ）」だそうです。
お詣りの後、ここから進んで行きます。
ちなみに山丸ごと伏見稲荷で、軽い山登り（階段だけど）なので、
スニーカーで動きやすい服装がおすすめです。
私は知らなかったので、初めて行った時は、
街着のパンツスタイル＆裸足でヒールのあるサンダルでした。
（履き慣れた靴なので、靴擦れはなかった）
パンツの色が変わるくらい汗びっしょりで、
日陰で充分に乾かしてからw電車に乗って帰りましたよ。
２回目は、しっかりハイキングスタイル（ジーンズにスニーカー）！
おかげでラクラク（でもないけれど）登山でした。
続く～♪
夏野菜でお料理
ツーリングで買ってきた野菜なんかでお料理しました。
万願寺とうがらしの炒め煮。
京都だと「炊いたん」と言います。
万願寺とうがらしは、辛くないです。
京都に住んでからよく買ってきます。
大きいですが、そのまま素揚げや天ぷらにしても美味しいです。
まつばらのお蕎麦屋さんの天ぷらにもありました。
ピーマンみたいな種が入ってますが、気になりませんよ。
ただ、私はこのような炒め煮にすることがほとんどで、
食べやすい大きさに切って、種を出します。
ちくわなどの練り物と合わせて炒めるだけでも美味しいです。
そこに、出汁＋醤油＋砂糖や、出汁＋塩にするとしっとりします。
とってもおすすめです。
こちらは、パプリカと茄子で中華炒め。
この時は、牛ひき肉かな。
オイスターソースを使って、片栗粉でとろみをつけました。
これは、バジルソースのハムサラダ。
バジルをたくさん買ったので、くるみとオリーブオイルで
ペースト状にしておきました。
同じソースで、ボリューム満点パスタにも。
ソーセージも、京都のどこかのw美味しいやつでしたよ。
若い頃は、野菜を買って帰るなんて、考えられなかったけれど
自分でお料理をするようになったら、野菜って地元産が
絶対美味しいし、なんてステキな買い物なんだろう！と
思えるようになって楽しいです。
スプリングスひよし
世木ダムのすぐそばに、「スプリングスひよし」という
道の駅がありました！
なんか楽しそう！と、早速立ち寄る。
バイク置き場は、大型バイクばっかり。
そこに私の原付バイクを置くと、一台だけ小さくて貧弱な感じ。
普通、こんなので来ないか…いや私もこんなつもりじゃなかったよ。
ダムが見える！
下の写真の左下に見えるのは、テントです。
申し込めば、ここでお泊りできるんですって。
たぶん、夜は真の闇がやってくると思う…
けっこう怖いんじゃないかなぁ～。
プールと温泉もありました。
夏休み中だったので、子どももたくさんいました。
バイキング形式のレストランもあるし、バーベキューもできるし、
一日楽しめそうです。
ちなみに、ジビエ肉がたくさん売っていたので、それを買って
バーベキューするといいんじゃないかしら、と思いました。
ここでも、野菜などを購入。
お肉も買いたかったけれど、バイクだからちょっとムリでした。
ここから、亀岡市を通って帰ったので、山道は避けられました。
が、予想に反し、原付で80キロ近く走行したので、
アクセルの右手が少し痺れてしまいました。
原付の燃費はいいですが、運転は疲れますね。
立派なツーリングをした一日でした。
