いちご♪

最近、なんだかいちごが安い♪

そして甘くて美味しい♪

今日は、熟れていてお安くなっているいちごがあったので、2パック買っていちごジャムを作りました。

 

コトコト長めに煮詰めて、濃密まったりジャムにしました。

赤ワインもちょっと入れてみた。

私の作るものは、何でも砂糖控え目なため、ものによっては、いまいちらしいです。

私は美味しいんだけどな。

明日も手作りおかしを作る予定なので、その時にいちごジャムもアップしまーす。