やみつきチキン
久しぶりにケンタッキーフライドチキンを食べました。
CMしていたやみつきチキンとオリジナルの6ピース入りセットです。
やみつきチキンは、和風の甘だれで、日本人なら好きな味!
最近、辛いチキンばかりのようなイメージがあったので、
ようやく私も食べられるものがでたか~と思いました。
(辛いのが食べられない)
オリジナルチキンが基本的には好きですけどね。
あとは、ポテトが美味しいですね。
カリッとホクホクが一緒になっている厚切りです。
塩だけでなく、スパイスがけっこう効いてる。
この日は、お昼に食べた量が少なすぎてお腹が減っていたので
17時から夕食にしてしまいました。
でも、ポテトとお肉のボリュームがすごかったので、
寝るまで全くお腹は減りませんでしたよ。
家で食べると、野菜も多めに食べられていいですね。
コールスローじゃなくて、単なるキャベツの千切りや
ボイルした野菜を準備しました。
チキンと一緒に食べれば、味付けは不要です。
ついでに最近食べて美味しかったもの。
レバ刺し風、こんにゃく。
塩とネギとゴマ油があれば、何でも美味しくなるってやつ。
レバーの方が栄養があっていいんですけどね。
レンズ豆とタコのサラダ。
こちらは、バルサミコ酢でドレッシングを作りました。
最近、レンズ豆好きになったんです♪
平べったくて薄いし、小さいから食べやすいですね。
ここしばらく、生野菜を食べることが多かったのですが、
昨日あたりから本格的に気温が下がり寒くなってきたので
温かいお料理にシフトしていかないと、と思っています。
お料理は好きですが、やる気が出ないと、なかなか全部手作りと
いうわけにはいきません。
頑張らないと~。
また載せたいので、お付き合いくださいね。